Auf unserer neuen Blogseite finden Sie Geschichten, Ankündigungen, Überraschungen und wunderbare Fotos rund um unser Hotel im Zillertal. Lesen Sie sich frei und versetzen Sie sich mitten hinein in das Alpenblick Lebensgefühl und die Natur, die uns hier besonders nahesteht.

„Ewig schön“ – Gänseblümchen


„Ewig schön“, diese ist die deutsche Übersetzung des lateinischen Namens vom Gänseblümchen. Und es stimmt! Unermüdlich bringt diese Pflanze fast das ganze Jahr hinweg ...

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Tiroler Kiachl 

Rezept 

Traditionelle Kiachl lassen uns immer an die Adventszeit denken. Man bekommt sie auf jedem Weihnachtsmarkt, aber früher wurden Sie über das ganze Jahr hinweg gegessen, und zwar in Kombination mit einer Erdäpfelsuppe, zumindest war das bei Paula Eder so ;)

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Frohe Weihnachten

Der Zauber der Hoffnung kennt unendlich viele Lichter,
die sich nicht löschen lassen...

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