Natürlich Krautig | Hotel Alpenblick

Natürlich Kräuter entdecken

Dein Ziel: Ein neues Bewusstsein für die Kräuter und Natur erlangen
Wohin? In unseren Garten, auf die Wiesen oder in die Wälder
Wann? Im Frühjahr, Sommer und Herbst möglich

+krautig +lehrreich +faszinierend +augenöffnend

Die Idee des Kräuter-Entdeckens ist uns gekommen, als eine Kräuterpädagogin bei uns zu Gast war. Da sind wir nicht mehr aus dem Staunen gekommen, weil es so viel zu entdecken und erleben gibt. Kräuter zu entdecken, mag im ersten Moment vielleicht irgendwie langweilig oder nicht besonders klingen – ist es aber nicht! Du wirst überrascht sein, wenn du es einmal ausprobiert hast. Wir waren es auf jeden Fall.

Es ist so einfach und normal, dass es eigentlich schon wieder besonders ist. Und was wir dir garantieren können: du wirst nie wieder normal spazieren gehen und die Natur und Kräuter mit anderen Augen sehen.

Natürlich besonders

Deine Wahrnehmung für die Natur wird sich ändern.
Du wirst von nun an immer etwas Neues auf den Wiesen und in den Wäldern entdecken.
Du erfährst, wie du Kräuter nutzen kannst. Ein Wissen, das den meisten Menschen unbekannt ist.

Echte No-Gos

Desinteresse: Deine Umgebung verdient deine Aufmerksamkeit, also sei neugierig!
Langeweile: Dieses Wort wird nach dieser Entdeckungstour aus deinem Vokabular verschwinden.
Zu unterschätzen, wie cool das Ganze ist :)

Was benötigst du?

Zuerst einmal eine gewisse Neugierde und ein Kräuterbuch. Das findest du bei uns in der Lobby im Bücherschrank. Dann vielleicht noch ein paar Tipps von unserer Nadine … und los geht’s auf die Wiesen und in die angrenzenden Wälder.

Getrocknete Bündel Schlüsselblumen hängen auf Almhütte

Was benötigst du?

Bei dieser Unternehmung musst du keinen besonderen Ort aufsuchen, aber du brauchst natürlich „Grün unter deinen Füßen“. Also kannst du zu Beginn einfach unseren Garten aufsuchen, bevor es auf die Wiesen und in die angrenzenden Wälder geht. Egal, wonach es dir gerade ist – du wirst überall etwas Interessantes finden.

Schau dich um und suche im Kräuterbuch nach den Pflanzen, die dich umgeben. Du wirst erstaunt sein wie viel „nützliches Gestrüpp“ um dich herum wächst. Und das Coole: viele Pflanzen und Kräuter findest du einfach überall.

Offenes Kräuterbuch mit einer Abbildung vieler verschiedener Kräuter

Ein kleiner Kräuter-Vorgeschmack gefällig?

Brennnessel:
Dieses vermeintlich lästige Kraut ist ein echtes Superfood. Ob als Spinat-Ersatz, in der Suppe oder als Vitalitätstonikum – die Brennnessel steckt voller wertvoller Nährstoffe wie Eiweiß, Vitamin E und ungesättigten Fettsäuren.

Spitzwegerich und Breitwegerich:
Perfekt für den ersten Kräutersnack unterwegs. Beide sind essbar und haben zahlreiche gesundheitliche Vorteile.

Sauerampfer, Gundermann (Gundelrebe):
Diese Schätze der Natur sind nicht nur lecker, sondern auch noch gut für deine Gesundheit.

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